Первое в России мероприятие для кондитеров.
Обучение // Вдохновение // Сообщество профессионалов
В программе мероприятия выступления спикеров и профессионалов в бизнесе, продвижении, юридических вопросах и оборудовании. Кроме того, выставка ингредиентов, инвентаря, техники, книг и школ для кондитеров.
СПИКЕРЫ
Нина Тарасова
Вера Никандрова
Людмила Букина
Юлия Николенко
Годфруа
Лидия
Юлия Леликова
Саба Джанджгава
Вилфред Ховел
ПРОГРАММА
- Мила Мати // Устройство французской кухни
- Елена Шрамко // Открытие своего кафе
- Круглый стол // Уникальность. Авторский стиль.
- Вилфред Ховел // МК – технология муссов
- Жанна Сидорова // Маркетинг кондитера
- Роня белова // Рост домашнего кондитера
- Сергей Кулькин // Обратная сторона успеха
- ПОДАРКИ УЧАСТНИКАМ
ПАРТНЕРЫ
